Innlegg

Viser innlegg fra september, 2021

Atter en ølblogg

Bilde
Man skulle nesten tro at alle som liker øl har på ett eller annet tidspunkt skrevet en ølblogg, for så å slutte å publisere innhold. Det fins flere inaktive ølblogger enn hodelus i en barnehage, og det virker som om noen av bloggene har omtrent like lang levetid som lusa også. Samlesiden "Norske øl-bloggere" på facebook lenker til intet mindre enn 15 ølblogger, av disse er det kun én som fortsatt er aktiv så vidt jeg kan se. Kan det være at man går tom, og rett og slett gir opp? Håper det blir en stund til jeg lider samme skjebne... Da blir det ekstra viktig å ta vare på de gode bloggene som er der ute, og jeg vil benytte anledningen til å gi en shoutout til to av mine favoritt ølbloggere:   Jørn Idar med Høyt Skum  skriver godt om både øl og mat, og har tonnevis med kunnskap og erfaring fra øl og bryggerbransjen. Han er også aktiv med både podcasten Ølprat og egen YouTube kanal . I tillegg slipper han boka "Pølser og Pils" i disse dager. Det er vel verdt å ta en t

Roadtrip!

Bilde
Helgen som var hadde jeg egentlig satt av til å dra på ciderfestival i England. Den opprinnelige planen var å dra i 2020, men det ble utsatt. Og det ble jo jammen ikke noe tur til England i år heller. Vi holder mulighetene åpne for neste år igjen, men det blir jo fort traurig og bare sitte å vente. Så da bestemte vi oss for å dra på roadtrip. Målet var intet mindre en Ægir sitt bryggeri i naturskjønne Flåm. Jeg tør påstå at det må være landets kuleste brewpup. De har altså bygget et langhus i vikingstil. Utrolig fett både inni og utenpå. De brygger også til puben on-site, mens hovedproduksjonen er flytta ca 500m oppover i dalen.  Det ble en helg med mye godt øl, gode matopplevelser og fantastisk natur. Vi var en gjeng på 8 pers som dro, så det ble jammen godt med sosialt påfyll også. I videoen over kan dere se at det blir servert en såkalt vikingplanke med tilhørende øl. Jeg tenkte jeg skulle liste opp hva rettene var og hvilket øl de hadde paret det med: Fra venstre mot høyre: Blåskje

Storgata Gatefestival

Bilde
27.-og 28.08 var det Musikkfest Oslo. I den forbindelse ble det arrangert en ølfestival i Storgata, like ved en av musikkscenene. Brygg, som holder til i Storgata og er en av Oslos beste ølsteder etter min mening,   sto som arrangør av festivalen. Sulteforet som jeg, og alle andre ølentusiaster, er på ølfestival så valgte jeg å ta turen til sentrum for å få med meg eventet. Det ble lørdagen som var min mulighet til å få luftet meg, og festivalen skuffet ikke. Ikke mindre enn 20 bryggerier stilte med 31 øl til sammen. Det er ikke dårlig! Informasjonen om eventet dukket først opp uken før arrangementet gikk av stabelen, ø llistene for fredagen kom på torsdag kveld, og listen for lørdag kom først lørdag formiddag. I nformasjonsflyten tyder på at hele prosjektet ble stablet på beina på relativt kort tid. Dersom dette er tilfelle er det er intet mindre enn imponerende at de klarte å levere så bra som de gjorde.  Mattilbudet begrenset seg til burgere fra grillen, men de var svært smakfulle,