En Øl, takk!

I dag skal jeg smake på Lervig Aktiebryggeri sin Lucky Jack. Denne har vært på markedet siden 2010. Da Lervig ansatte en ny bryggmester, Mike Murphy, som tok Lervig til nye høyder. (Jeg gjorde en feil da jeg spilte inn videoen og gikk ut ifra at den kom da bryggeriet åpnet i 2003).  Boksen er designet med tanke på de gamle sardinettikettene, Iddisene, som Stavanger var kjent for på store deler av 1900-tallet. Mye lokalpatriotisme pakket inn i en liten boks der altså.   Husk å trykke ABBONER og LIKER på videoen. Smaksnotater:   Farge: Gyllen oransj, lett uklar. Tett hvitt skum Aroma: Noe tropisk frukt, lett mango, furu, kvae og grapefrukt. Smak: Frisk og leskende, fruktig humlekarakter i starten, med lett tropisk preg. Midtpartiet preget av lys malt og brød. Floral bitterhet i ettersmaken. Passer til : Kinesisk mat med soyabasert saus. Gjerne en Gon Bao (Kung-Pow) eller lignende. Untappd: Min score: 3,75 Snitt på Untappd: 3,52    -Skål!

Verden er kanskje å ta litt hardt i. Men det føles nesten som min verden er helt stengt ned. Oslo, hvor jeg bor, har levd med ekstremt strenge restriksjoner siden 09.11.2020. Det er snart et halvt år.  Vi ser jo at andre steder i landet har åpent for servering, og det blir ramaskrik etter 2 uker med restriksjoner. Vi ser at andre steder i landet beskylder osloborgere for å ikke gjøre sin del av jobben... Nuvel. Dette har gått hardt ut over oss alle, og påvirker retorikken både i medier og kommentarfelt. Jeg er et sosialt dyr, og kjenner at jeg virkelig savner å gå ut og treffe folk, preike skit over en god øl eller tre, og generelt leve litt sånn som jeg gjorde før. Hva er det første utestedet du skal besøke etter at restriksjonene løftes? Og hvilken øl kommer til å stå øverst på ønskelista om de har den på tapp? Skriv i kommentarfeltet hvor du tar turen når du får sjansen :) Jeg hadde tatt turen innom Crow Bar i Oslo som første stopp. Og fordi jeg vet at den stort sett alltid er på ta

  Wohoo! Som jeg skrev om for noen dager siden så skjer det snart en digital ølfestival. Om en uke braker det løs, og utsendelsen av festivaløl har begynt. Jeg var så heldig å få min eske med øl levert på døra i dag. Det var stor stas, men jeg trengte litt hjelp til å unboxe: Ølene i esken var: Jædr, American Pale Ale fra Rygr Holy Fruitaholic fra STOLT Blåbæææærlinerweisse fra Grünerløkka Brygghus Chill Haze, Tangerine IPA fra Nøgne Ø Midt i Fleisen, Hefeweisen fra Haandbryggeriet Hoppy Little Thing fra Bådin Det gledes! -Skål!

På denne bloggen kommer det til å bli smaking av øl. Det finnes mange som tråler polutsalg etter både spesialvarer og sjeldne øl, der finner man mye godt og mye sært. Masse av dette er vanskelig tilgjengelig, både rent fysisk og også smaksmessig. Så jeg kommer til å legge meg på et litt mindre krevende nivå, hvor vi styrer unna øl med beveranal*, vepselarver og bestefars sure sokker. Her synes jeg at vi skal teste den ølen som er tilgjengelig for folk flest. Nemlig den ølen du finner i din lokale butikk. Så vet jeg jo at det er store forskjeller også i dagligvarehandel, og utvalget kan variere sterkt. Ideen er allikevel at jeg skal teste forskjellige øl i butikkstyrke, og stort sett kommer det til å være øl som man kan finne i et standard velutrustet dagligvareutvalg. Jeg begynner med en rolig Asian Pale Ale fra Nøgne Ø. Se video av smakingen HER! Trykk gjerne subscribe på kanalen .   Smaksnotater: Farge: Uklar gylden, oransje farge. Tett hvitt skum. Skummet legger seg dessverre litt

Nå er det snart tid for ølfestival. Ja, du leste riktig. Det blir ølfestival på tross rødt nivå, serveringsstopp, to-meter-avstand, munnbind og alle andre tenkelige restriksjoner. Festivalen avholdes 30.04.21 i din egen stue og hele seks bryggerier er invitert. Jeg snakker om Lokalbryggfestivalen , norges første heldigitale ølfestival. Seks bryggerier fra Bådin i nord til Nøgne Ø i sør. Fra Rygr Brygghùs i vest til Grünerløkka Brygghus i øst. Fra STOLT i barteland til Haandbryggeriet i veikrysset. Jeg gleder meg som en kalv før vårslippet. Jeg var ikke påskrudd for festivalhøsten 2019, og 2020 ble som vi alle vet ikke noe av på generelt grunnlag. Så da begynner det for alvor å bli alt for lenge siden forrige festival.  Håper mange tar turen innom og at det blir god festivalstemning i de tusen hjem. Skål!

Velkommen hit! En Øl, takk! skal være en lavterskel blogg om ølglede, ølkunnskap og entusiasme.  Her skal man kunne komme og lese om godt øl, utesteder med godt øl, bryggerier som lager godt øl og generell entusiasme omkring øl. Det er lenge siden en øl var en øl i Norge, og heldigvis har utviklingen i det norske ølmarkedet gitt oss mye å velge i. Jeg er også opptatt av mat og smaker, så innimellom vil det kanskje komme oppskriftet  med ølanbefaling. Skål!